כיצד ניראית וממה מורכבת הארוחה החשובה ביממה , ארוחת הבוקר , עבור ילדים ברחבי העולם.

הצלמת Hannah Whitaker בפרוייקט המצולם ‘Rise and Shine’  עבור ה The New York Times Magazine  חזרה עם תפריטים בסידרה צבעונית ומאוד מעניינת.

לכתבה המלאה – Rise and Shine

Birta Gudrun Brynjarsdottir

בירטה , בת 3 וחצי  מאיסלנד. מה בתפריט ?

דייסת שיבולת שועל וכפית שמן דגים .

Doga Gunce Gursoy

דוגה , בת 8 מטורקיה . מה בתפריט ?

לחם קלוי עם דבש ושמנת , זיתים שחורים וירוקים, חביתה עם נקניק, חמאה, ביצים קשות, דבש ענבים עם טחינה, מבחר גבינות, ריבות, לחם ומאים, סלט ירקות, חלבה, חלב ומיץ תפוזים.

Koki Hayashi

קוקי, בן 4 מיפן. מה בתפריט ?

 פלפלים ירוקים מוקפצים עם דגים מיובשים, רוטב סויה ושומשום; ביצה טריה מעורבבת עם רוטב סויה על אורז חם; מנה של שורשי לוטוס אפונה וגזר מוקפצים עם שמן שומשום ברוטב סויה ויין מירין על אורז מתוק, מרק מיסו, ענבים, אגס אסייתי וחלב.

Nathanaël Witschi Picard

נתנאל , בן 6 מצרפת. מה בתפריט?

 קיווי, באגט עם חמאה וריבת אוכמניות שנעשתה על ידי הסבא והסבתא שלו, דגני בוקר עם חלב ומיץ תפוזים סחוט טרי.

Phillip & Shelleen Kamtengo

פיליפ ושילין, בני 4 ממלאווי. מה בתפריט?

עוגה מתוקה (כמו לחם תירס שנקרא chikondamoyo). תפוחי אדמה מבושלים ותה שחור.

Tiago Bueno Young

תיאגו, בן3 מברזיל. מה בתפריט?

קורנפלקס, עוגת הבננה וbisnaguinha, לחם לבן מתוק עם גבינת שמנת קלה נקראת requeijão.

Viv Bourdrez

ויוי, בת 5 מהולנד. מה בתפריט?

כוס חלב עם לחם, חמאה ושוקולד ו- החשוב ביותר – סוכריות מתוקות בשם hagelslag

בתיאבון !

signiture

One thought on “‘Rise and Shine’ – Breakfasts from around the world

Leave a Reply